Med - Od panja do mize

Med je rezultat zapletenega in discipliniranega procesa. Čebele delavke zbirajo nektar iz cvetov in ga prenašajo v panj, kjer ga predelajo s posebnimi encimi. Nato nektar postopoma izhlapi, kar omogoči nastanek koncentriranega sladkega medu. Ko je med pripravljen, ga čebele shranijo v satovje, kjer se zapre s tankimi voskovimi pokrovčki. Čebelarji nato skrbno izberejo in poberejo satovje, iz katerega se med iztoči.Med ni le sladilo, temveč vsebuje številne vitamine, minerale in antioksidante, ki prispevajo k zdravju. Spoznajte različne vrste medu in njihov bogat spekter okusov, od blagih do intenzivnih.